El último número de 'Canelobre' habla sobre el vino de la Marina

El próximo 3 de junio, en la Delegación de Dénia de la Cámara de Comercio, situada en la calle Ramón y Cajal, 12,, tendrá lugar la presentación del número 54 de la publicación Canelobre, un especial titulado La vid y el vino en Alicante.

Este acto, organizado por Slow Food Marina Alta y el Instituto Alicantino de Cultura Juan Gil-Albert, será presentado por Imma Mengual, coordinadora de Slow Food Marina Alta y contará con las intervenciones de dos de los autores de este libro, Josep Costa Mas y Javier Bonilla, quienes hablarán el Apogeo y declive de las pasas y las Diferentes arquitecturas para la pasa, respectivamente. También intervendrán Rosalía Mayor, directora de Canelobre y Rafael Poveda, coordinador de este monográfico.

Esta edición ha sido coordinada por Rafael Poveda y contiene artículos que abarcan todos los ámbitos de la vid y el vino: desde la historia, arqueología, etnografía, economía hasta la simbología.

Fuente: LasProvincias